安原ファーマー❽

皆さんこんにちは ☀

今日で11月も終わり… 明日からは12月ですが暖かいですね (^o^)

予想では今年は暖冬のようです!

〝信じています!!〟

 

さて今日は『安原ファーマー❽』掲載のご報告です (^^)/

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北陸中日新聞 朝刊掲載 [2018/11/24(土)]

 

今回は【加賀野菜・源助だいこん】でした (^_^)v

特にこれからの季節、食卓の主役となる【だいこん】

みずみずしく柔らかく、しかも煮崩れしにくい特徴の【源助だいこん】は、おでんやふろふき大根、ぶり大根に適しているそうです (^_-)

そして今回も新聞記事を読んでると、農家さんが一生懸命な中にも楽しく、そして「伝統野菜を守るんだ!」と言う思いを持ってされている事を感じました。

 

いよいよ『安原ファーマー』も来月が最終回となります。

最後は〝番外編❷〟となります!

取り上げるのは… 是非読んでください <(_ _)>