皆さんこんにちは ☀
今日で11月も終わり… 明日からは12月ですが暖かいですね (^o^)
予想では今年は暖冬のようです!
〝信じています!!〟
さて今日は『安原ファーマー❽』掲載のご報告です (^^)/
北陸中日新聞 朝刊掲載 [2018/11/24(土)]
今回は【加賀野菜・源助だいこん】でした (^_^)v
特にこれからの季節、食卓の主役となる【だいこん】
みずみずしく柔らかく、しかも煮崩れしにくい特徴の【源助だいこん】は、おでんやふろふき大根、ぶり大根に適しているそうです (^_-)
そして今回も新聞記事を読んでると、農家さんが一生懸命な中にも楽しく、そして「伝統野菜を守るんだ!」と言う思いを持ってされている事を感じました。
いよいよ『安原ファーマー』も来月が最終回となります。
最後は〝番外編❷〟となります!
取り上げるのは… 是非読んでください <(_ _)>